Ingredientes
- • 1 xíc. de aveia em flocos
- • 2 colheres de sopa de chia
- • 2 colheres de açúcar de coco
- • 1 pitada de canela
- • 1 xíc. de leite vegetal
- • 1 colher de chá de essência de baunilha
- • nibs de cacau a gosto
- • amêndoas trituradas
- • morangos
Modo de preparo
Em uma tigela iremos misturar a aveia, a chia, o açúcar e misturar tudo. Adicione aos poucos a canela, o leite e a essência mexa mais um pouco e leve tudo para a geladeira. Deixe descansar por 4 ou 5 horas, em seguida retire, enfeite com nibs, amêndoas e os morangos. Sirva e aproveite!!!
Dica
O pudim pode ser servido com outros acompanhamentos, por exemplo um mix de frutas, mel ou castanhas.