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PIZZA FIT – PÃO DE FORMA

Pizza feita com pão de forma, cortada em 6 partes iguais. Sobre a mesa de madeira.

Ingredientes

  • • 1 pacote de pão de forma integral
  • • 1 vidro de requeijão
  • • molho de tomate (fresco)
  • • 100g de queijo parmesão ralado
  • • 100g de queijo mussarela fatiado
  • • 2 tomates
  • • Azeite
  • • Orégano

Modo de preparo

Em uma vasilha misture o requeijão, o queijo parmesão ralado e um pouco do molho de tomate, até ficar um creme rosado, depois reserve. Corte os tomates em rodelas finas e também reserve.

Em uma assadeira espalhe o pão de forma integral fatia por fatia, pegue o molho que está reservado e espalhe aos poucos em cada fatia de pão (ele será como o molho da pizza), por cima coloque 1 ou 2 fatias de queijo mussarela em cada fatia de pão. As fatias de tomates irão 1 a 1 no centro de cada fatia de pão.

Por cima salpique orégano a gosto, e cubra com um fio de azeite em cada fatia de pão ou como preferir. Em seguida leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 25 minutos, ou até que o pão fique levemente dourado. Cuidado ao retirar do forno; sirva e aproveite!!!

 

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