Ingredientes
- • 3 ovos
- • 1 xícara de farinha de amêndoas (150 gramas)
- • 1 pacote de 50 gramas de queijo parmesão ralado fino
- • 3 colheres de sopa de água
- • 3 colheres de sopa de nata ou creme de leite sem soro
- • 1 colher de sopa rasa de fermento químico em pó (tipo Royal)
Modo de preparo
Bata os ingredientes com exceção do fermento em um liquidificador, depois acrescente o fermento químico em pó e bata para incorporar.
Adicione a mistura em uma forma untada com azeite, pré-aqueça o forno a 150 graus por 10 minutos e asse a 200 graus por 25 a 30 minutos ou até dourar.
Retire e desenforme com cuidado, sirva e aproveite.
