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Omecaps

CHIPS DE MAÇÃ E CANELA

Chips (rodelas) de maçã gratinadas com canela em pó.

Ingredientes

  • • 2 unidades de maçã
  • • canela em pó

Modo de preparo

Lave as maçãs e corte em fatias não muito finas nem muito grossas (para facilitar aconselhamos que use uma mandolina de cozinha).

Disponhas as rodelas de chips de maçã em uma forma forrada com papel manteiga. Polvilhe canela e leve para assar no forno preaquecido a 100º C durante 1h30.

Passado esse tempo retire os chips de maçã do forno e deixe esfriar para que fiquem crocantes (caso não fiquem, basta colocar no forno mais alguns minutos). Sirva ou reserve em um recipiente tampado, para evitar que amoleçam. Depois é só aproveitar!!!

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