Ingredientes
• 1 e 1/2 xícaras de aveia
• 1 e 1/2 xícaras de cacau em pó ou achocolatado
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3 colheres de sopa de margarina sem sal
• nozes picadas
Modo de preparo
Para iniciar vamos juntar e bater os ovos com o açúcar mascavo, e ir adicionando os demais ingredientes aos poucos, até formarem uma massa de bolo. Feito isso, com a massa já homogênea vamos acrescentar as nozes por último.
Para assar: forre uma forma (redonda ou quadrada) com papel manteiga e despeje a massa, depois leve ao forno com a temperatura de 180°C sem preaquecer, deixe por 30 minutos, retire e sirva ainda quente.