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Omecaps

BARRINHA DE CEREAL CASEIRA

Barrinhas de cereal sobre a mesa de madeira.

Ingredientes

  • • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
  • • ¼ xícara (chá) de gergelim
  • • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • • ¼ xícara (chá) de amêndoa
  • • ¼ xícara (chá) de castanha de caju
  • • ¼ xícara (chá) de castanha-do-pará
  • • 2 bananas d’água amassadas
  • • 1 colher (café) de canela em pó
  • • 1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa bem homogênea. Em seguida despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco, alisando com uma espátula molhada para não grudar.

Preaqueça o forno por cinco minutos a 180ºC e asse a massa por 30 minutos. Ainda quente, marque o tamanho (e largura) das barrinhas, espere esfriar para cortar. Em seguida embale com papel filme e reserve como preferir!!!

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